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■1本100円台～！■手刺しの備長炭で焼き上げる絶品串焼き
詳細は料理ページへ★
当店の炭火串焼きは、手刺しで1本1本愛情込めて刺しています。部位ごとに産地を分け、美味しいものを提供させて頂くこだわりの強さが自慢です！居酒屋で本格焼き鳥を美味しく楽しみたいなら、「福みみはなれ」へ是非足を運んでください！
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～絶品！超希少部位～ 大トロ馬刺し
1,518円(税込)
居酒屋「福みみはなれ」自慢の本場熊本県の老舗馬肉店『千興ファーム』から取り寄せる特選の大トロの馬肉。一頭約1000キロの馬から、たったの5キロしかとれない希少価値の高い逸品。色鮮やかな赤身、とろける食感、ふんわりと甘い極上の味わい。日本酒にもピッタリな贅沢馬刺しをぜひお楽しみ下さい！
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サプライズサービス【誕生日・記念日】
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当店では、誕生日・ウェディング・宴会などのサプライズ演出をお手伝いします。内容としましては、デザートプレート(有料)をご用意させていただいております。お連れ様に楽しい時間を過ごしていただけるよう作成致します。ご予約時に気軽にスタッフまでご相談ください。
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紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
認定焼師の焼き鳥！激戦の渋谷で14年続くには訳がある！串焼きは1本100円台～と、とてもリーズナブル！お肉は部位ごとに産地を厳選しました。毎日手刺しにて愛情こめて串刺ししています。備長炭で焼き上げ炭の香りで食欲をそそります。たれは創業以来継ぎ足している秘伝のたれ！こだわりの串焼きを是非堪能してください！
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福みみ名物！秘伝のタレをつけて焼き上げた串焼き
創業から継ぎ足し美味しさを積み重ねてきた『秘伝のたれ』でじっくり炭火で焼き上げる。丸3日かけてじっくりと煮込んだ味は旨みたっぷり、口当たりも非常にまろやかです。銀座の居酒屋で20種以上の種類をお楽しみ頂ける串焼きを堪能するならここ！
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厳選串盛り合わせ 5本
1,485円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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男のつくね（1本）
495円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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ねぎま
297円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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ねっく
297円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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正肉
297円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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はつ
242円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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砂肝
242円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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ぼんじり
297円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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手羽先
330円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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梅紫蘇
330円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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椎茸串
282円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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豚バラ
297円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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豚バラおろしポン酢
341円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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チーズもち巻き
330円(税込)
紀州産の備長炭で焼き上げる串焼き！
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肉豆富
638円(税込)
当店自慢な逸品料理！
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しめさば
968円(税込)
しめ鯖とガリの相性が抜群！
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大トロ馬刺し
1,518円(税込)
熊本直送の大トロ馬刺し！
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燻製卵のポテトサラダ
748円(税込)
当店自慢なサラダ！
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明太だし巻き
859円(税込)
みんな大好きな出汁巻き卵に明太子をトッピングしました。
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枝豆
508円(税込)
おつまみにどうぞ！
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枝豆ペペロンチーノ
539円(税込)
おつまみにどうぞ！
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きゅうりの技あり一本漬け
385円(税込)
ゅうりを一夜干ししてから高温の油でサッとあげて、秘伝のタレにつけた一本漬けです！
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サメ軟骨と沢庵の梅肉和え
539円(税込)
別名梅水晶というサメ軟骨と沢庵をあえて食感を楽しんでいただけるような一品です。
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鶏皮のおろしポン酢
539円(税込)
コラーゲンたっぷり！病みつき食感がたまらんです！
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焼き鳥屋のアヒージョ
638円(税込)
焼鳥屋の自慢な一品！
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バケット
385円(税込)
アヒージョと一緒にどうぞ！
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ピーマンのおひたし
462円(税込)
秘伝のだしにつけたピーマンです。パクっとお召し上がりください。
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肉味噌きゅうり
539円(税込)
肉みそがたっぷり！
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アンチョビポテト
649円(税込)
みんな大好きなポテトをアンチョビとあえて見ました！
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オニオンフライ
715円(税込)
菊のような形！大人気な一品！
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焼鳥重
858円(税込)
〆にどうぞ！
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焼きおにぎり
275円(税込)
ホクホクの焼きおにぎり！
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鶏スープ
275円(税込)
じっくり煮込んだ白湯スープです＠
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鶏雑炊
913円(税込)
〆にどうぞ！
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濃厚プリン
550円(税込)
デザートにどうぞ！
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フォンダン．ショコラ
550円(税込)
デザートにどうぞ！
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山本モナカ
495円(税込)
※詳細は店舗にてご確認ください！
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プライベート感溢れる掘りごたつ席は、ついつい横になりたくなる心地良さ♪シンプルで開放的な空間が心地よい、大人がゆったりくつろげる場所となっております。ご予約はお早めに！新宿で居酒屋をお探しの際は是非一度お越しくださいませ。
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少人数で盛り上がれるテーブル席ご用意しております。会社帰り、ご友人同士の飲み会でお使いいただけるお席です！隠れ家的な店内でゆっくりとお楽しみください。
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■隠れ家個室完備■焼き鳥と美味しい地酒に酔う、シンプルながら奥深い魅惑の時間。プライベート空間をお楽しみいただけます。隠れ家×個室、人気のお席の為、ご予約はお早めに！
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様々なタイプのお席をご用意！
串焼が自慢のおしゃれな居酒屋♪少しゆったりめの掘りごたつ席やデートに最適な個室など様々なシーンにあわせたお席をご用意しております！
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焼鳥屋の王道席!臨場感溢れる
最高においしい焼き鳥をお楽しみ頂ける席です!奥には隠された小部屋もご用意！こっそりお忍びで来る方にも◎
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テーブル4名様 × 3
男性も女性も仲間と刺し飲みにはココ♪
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
4～6名様多対応 お忍び・商談にも最適♪
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掘りごたつ4名様 × 3
4～7名様対応 BOXタイプワイワイできます♪
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コロナ対策〇安心安全に
お客様に安心してご利用頂けるよう、マスク着用や店内消毒など出来る限りの対策を行っております。
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旬の日本酒飲み比べ！
常時8種類の日本酒が勢ぞろい！！
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認定焼師が焼く本格串焼
炭火で焼いた自慢のこだわり串焼きは表面はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上がります。
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ご宴会コース4000円台～！
人気の串焼き3種も堪能できる2時間飲み放題付宴会コースが4000円台～！
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■隠れ家個室完備■
プライベート空間でお料理をお楽しみください。隠れ家的お席です。
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店でさばき、店で串打ち。基本ですが、大切なこと。厳しい規定の焼師認定試験に合格した焼師が、あなたのために愛情込めて焼き上げます。渋谷店には14年焼いているベテラン焼師が在籍！うまい串焼をご提供します！
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＜大トロ馬刺し＞熊本から直送です！老舗馬肉店から、当グループ店にのみ卸している部位を堪能してください！とろけるお肉はたまりません！
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じっくり煮込んだ濃厚鶏がらスープに海の塩、丹精込めて育てられた奥久慈卵、雑炊も焼き鳥屋が本気でつくるとこうなります。
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＜抹茶ショコラ＞温かい抹茶ショコラとバニラアイスのハーモニー。お食事後のデザートとしてお召し上がり下さい。
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旬の日本酒飲み比べ！常時8種類の日本酒が勢ぞろい！！
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炭火焼き鳥にぴったり合う、日本酒などご用意有。
当店自慢の炭火焼き鳥に合うドリンクメニューをラインナップ豊富に取り揃えております。焼鳥以外にも、健康にも良い「馬肉」や居酒屋メニューなど幅広く取り揃えております。
